-расчет необходимого количества и заказ продуктов; -приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; -порционирование и сервировка; -контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; -поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. -ответственность -исполнительность
-ответственность -исполнительность
Адрес: Пензенская область, Город Пенза, Стасова улица, 7