Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания.рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения ...
Составлять меню и участвовать в составлении заявок на продукты питания; Качественное приготовление блюд; Обеспечивать сохранность и постоянную чистоту камбузной посуды; Знать и понимать действующие нормативные документы, касающие дейятельности речного флота.Опыт работы на речном флоте поваром-судовым; ...
Приготовление пищи согласно разработанному меню, примерно на 50 чел. Работа в команде из 11 человек (повара, официанты, кух.работники, уборщики помещений).Повар горячего цеха. На должность повара горячего цеха назначается лицо, имеющее профессиональное образование без предъявления к опыту работы или ...
В соотвесвтии с профессиональным стандартом Повар, утверждённым приказом Минтруда России от 09.03.2022 №113н.В соотвесвтии с профессиональным стандартом Повар, утверждённым приказом Минтруда России от 09.03.2022 №113н.В соотвесвтии с профессиональным стандартом Повар, утверждённым приказом Минтруда России ...
- приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки, салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом - варка бульонов, супов - приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной ...
1. Работа с тестом (готовка, разделка, формовка); 2. Вырабатка штучных изделий (пирожки, булочки и т.д.) 3. Соблюдение норм расходов сырья и п/ф 4. Проведение инвентаризации кухни 5. Чтение технологических картПрофильное образование; Опыт работы от 1 года в аналогичной должности; чтение технологической ...
Повар школьной столовой выполняет следующие трудовые функции: Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом школы: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе. ...
Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок; варка бульонов. Приготовление диетических блюд.Наличие медицинской книжки, опыт работы приветствуется, добросовестное отношение к работе, без вредных привычек.Социальный пакет СтоловаяНаличие ...
приготовление блюд, выдача готовой продукции, соблюдение санитарно-гигиенических требований.Не ниже 3 разряда.Не ниже 3 разряда.Адрес: Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Ямашева проспект, дом: 8;
- соблюдение технологического процесса приготовления продукции, норм закладки сырья; - разделка мяса и рыбы, приготовление полуфабрикатов; - работа по технологическим картам.Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Знание и соблюдение в работе санитарных норм; Желание работать в команде; Ответственное ...
Приготовление горячих и холодных блюд. Приготовление диетических супов,овощных и фруктовых отваров. Приготовление мучных изделий.Знание технологии приготовления блюд. Умение пользоваться сборниками рецептур на приготовление блюд и кулинарных изделий. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции. ...
- Работа в холодном цехе -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд санитарных норм и правил-Профильное образование -Опыт работы в данной должности от 1 года -Знание санитарных требований -Аккуратность -Опрятность -Исполнительность ...
- подготовка продуктов; -приготовление гоорячих/ холодных блюд- наличие медицинской книжки- наличие медицинской книжкиАдрес: Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Горьковское Шоссе улица, 26
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.ОтветственностьОтветственностьАдрес: Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Дементьева улица, дом: 1;
-Приготовление шведского завтрака -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд санитарных норм и правилЗнание санитарных требований -Аккуратность -Опрятность -Исполнительность -Желательно знание европейской и татарской ...
приготовление блюд для детей различного возраста в детском саду в соответствии с меню. предварительная подготовка продуктов.Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста в дошкольных организациях:Владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста ...
разрабатывать график работы членов бригады поваров; проводить вводный и текущий инструктаж членов бригады поваров; распределять задания между работниками бригады поваров; определять потребность в обучении работников бригады поваров; использовать мобильные терминалы и специализированные приложения для ...
Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий. Холодные блюда (ассорти мясного, рыбного, салатов и т.д.) Расчет клиентов. Снятие кассы в конце рабочего дня.Аккуратность, дисциплинированность.Аккуратность, дисциплинированность.Адрес: Республика Татарстан (Татарстан), Город Казань, Тихорецкая улица, ...
Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи.Чистоплотность, аккуратность, без вредных привычек, с опытом работы , желание работать.Столовая Социальный пакетЧистоплотность, аккуратность, ...
-Работа в горячем цехе -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд санитарных норм и правил-Профильное образование -Опыт работы в данной должности от 1 года -Знание санитарных требований -Аккуратность -Опрятность -Исполнительность ...